Preparar una deliciosa caldo de maíz mexicana original va más allá de simplemente incorporar ingredientes. El punto reside en el aprovechamiento de un buen jugo de ave, tostadas de {maíz|harina|maíz) de alta calidad, y un copioso rasgo de axaca fresco tirado. Incluso, la atención de un real culan… Read More

¿Cansado cansado de hacer tortillas a mano? ¡No más! Con una máquina para tortillas, tu cocina se vuelve realidad. Imagina: tortillas calientes y perfectamente redondas listas en cuestión de segundos. Un regalo para cualquier chef casero. Prueba con diferentes tipos de masa: desd… Read More